www.wikidata.da-dk.nina.az

Sæbe Der er for få eller ingen kildehenvisninger i denne artikel hvilket er et problem Du kan hjælpe ved at angive trovæ

Sæbe

Sæbe er fedtsyre blandet med natrium- og kaliumsalte. Det er et af de vigtigste vaskemidler til rengøring, specielt i forbindelse med personlig hygiejne. Sæbe forhandles ofte i fast form, men flydende eller geleagtig sæbe findes også. Sæbe nedbrydes let i naturen, og den forurener fx ikke de vandløb, der modtager spildevandet (se recipient). Syntetiske rensemidler har erstattet sæbe til tøjvask.

Håndlavet håndsæbe
Sæbe har mange anvendelsesområder... (commons:Soap bubble)
Udskæring af sæbe i Aleppo.

Sæbe er bedre end håndsprit til at ødelægge en del virus; inklusiv SARS-CoV-2.

Fremstilling Rediger

Sæber laves af olier eller fedtstoffer, når man koger dem med en base som natronlud eller kalilud ved 80°-100 °C i en proces, der kaldes forsæbning. Der sker en hydrolyse af fedtstofferne og olierne, og derved opstår der flydende limsæbe, som er sæbe, glycerin og vand. Ved tilsætning af salt kan urenhederne i limsæben fjernes. Den kaldes nu kernesæbe.

CH2-OOC-R – CH-OOC-R – CH2-OOC-R (fedt)


+ 3 NaOH ( eller KOH)

begge dele opvarmes


CH2-OH -CH-OH – CH2-OH (glycerin)

+ 3 R-CO2-Na (sæbe)

R=(CH2)14CH3

natriumklorid tilsættes og udfælder sæben.

Ved fremstilling af oliesæbe i nærheden af Aleppo bruges følgende fremstillingsmåde: Olien bliver blandet med sodaske, som er kogt i vand. Asken fremstilles af Almindelig Sodaurt, der vokser i tørke. Blandingen koges ved op til 200° C. under omrøring, til olien er fuldstændigt omsat til glycerin og oliens natronsalt. Kort før afslutningen af processen tilsættes lidt laurbærolie, og dermed er forsæbningen ført til ende.

Rensning og færdiggørelse Rediger

Efter den kemiske proces ligger kogsalt, natronlud og glycerin blandet som rest. De urenheder fjernes ved at koge den rå sæbe i vand og derefter lade den udfælde på ny med salt.

Et stykke Alepposæbe.

I Aleppo slutter fremstillingen ved at sodaopløsningen bliver hældt ud af kedlen, og sæbeblandingen bliver derefter vasket med rent vand, indtil den er helt fri for sodalud. Den bløde sæbemasse bliver hældt ud på et stykke plan jord, hvorved det overskydende vand siver bort. Massen skæres i passende stykker og stemples med fabrikantens mærke. Til sidst lader han sæben tørre i seks måneder, opstablet i veludluftede hvælvinger. Overfladen af den grønne sæbe iltes efterhånden og får en typisk, okkergul farve, mens det indre bliver ved med at være grønt.

Hvis man ønsker at lave en skuresæber tilsættes sand eller pimpsten.

Anvendelse Rediger

Selv om man bliver ved med at bruge betegnelsen sæbe på etiketter, er næsten alle "sæber" syntetiske rensemidler, der er billigere, mere effektive og lettere at fremstille.

Sæbemolekylerne hæfter sig let til både ikkepolære molekyler (som fedt eller olie) og polære molekyler (som vand). Selv om fedt normalt vil klæbe til hud eller stof, kan sæbemolekylerne hæfte sig på det som en slags "håndtag", der gør det lettere for vandet at trænge ind og skylle fedtet bort. Denne proces kaldes emulgering, og det er på præcis her, sæbe har noget til fælles med de syntetiske vaskemidler.

(fedtholdige del) CH3-(CH2)n – COONa (ioniseret, vandopløselig ende)

Kulhydrat("fedt")- delen opløser snavs og olier, mens den ioniserede del gør dem opløselige i vand. På den måde tillader sæben vandet at fjerne stoffer, der normalt er uopløselige. Til gengæld er de fleste, faste kernesæber normalt meget basiske (de har et højt pH), så de virker stærkt udtørrende på huden. Dette er ikke nær så alvorligt et problem med de flydende kernesæber.

Sæbens historie Rediger

I antikken kendte man stort set ikke til sæbe; romerne byggede badeanstalter, men de brugte olivenolie der. Ifølge Plinius den Ældre blev sæbe opfundet af gallerne. De brugte den ikke til vask, men som pomade for at holde håret blankt. Også germanerne kendte til fremstilling af sæbe, som de først og fremmest brugte til salve.

Sæbe blev længe fremstillet i hjemmene ved at blande dyrefedt med lud. Da luden er basisk, var det en farlig fremgangsmåde, som nu og da medførte tilfælde af ætsning og blindhed. Før den industrielt producerede lud blev den lavet hjemme for at fremstille sæbe. Kalilud dannes, når man opløser træaske i vand (den "skarpe lud til de skurvede hoveder"!).

Den bedste sæbe kom længe fra Marseille, hvor den blev lavet af olivenolie i Middelalderen. På grund af klorofylrester blev sæben grøn. Endnu i 1950'erne blev "Masilje-sæbe" omtalt som den bedste kvalitet.

I Danmark blev den industrielle sæbeproduktion indledt i begyndelsen af 1600-tallet.

Kilder/referencer Rediger

  1. 12 Mar 2020, theguardian.com: The science of soap – here’s how it kills the coronavirus. Alcohol-based disinfectants are also effective, but soap is a highly efficient way of killing the virus when it’s on your skin Citat: "...Disinfectants, liquids, wipes, gels and creams containing alcohol are all useful at getting rid of them – but they are not quite as good as normal soap...So why does soap work so well on the Sars-CoV-2, the coronavirus and indeed most viruses? The short story: because the virus is a self-assembled nanoparticle in which the weakest link is the lipid (fatty) bilayer. Soap dissolves the fat membrane and the virus falls apart like a house of cards and dies – or rather, we should say it becomes inactive as viruses aren’t really alive...The soap not only loosens the “glue” between the virus and the skin but also the Velcro-like interactions that hold the proteins, lipids and RNA in the virus together...So, soap is the best, but do please use alcohol-based sanitiser when soap is not handy or practical...",

Se også Rediger

Eksterne henvisninger Rediger


wikipedia, wiki, bog, bøger, bibliotek, artikel, læs, download, gratis, gratis download, mp3, video, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, billede, musik, sang, film, bog, spil, spil.
Udgivelsesdato:
Der er for fa eller ingen kildehenvisninger i denne artikel hvilket er et problem Du kan hjaelpe ved at angive trovaerdige kilder til de pastande som fremfores i artiklen Saebe er fedtsyre blandet med natrium og kaliumsalte Det er et af de vigtigste vaskemidler til rengoring specielt i forbindelse med personlig hygiejne Saebe forhandles ofte i fast form men flydende eller geleagtig saebe findes ogsa Saebe nedbrydes let i naturen og den forurener fx ikke de vandlob der modtager spildevandet se recipient Syntetiske rensemidler har erstattet saebe til tojvask Handlavet handsaebeSaebe har mange anvendelsesomrader commons Soap bubble Udskaering af saebe i Aleppo Saebe er bedre end handsprit til at odelaegge en del virus inklusiv SARS CoV 2 1 Indholdsfortegnelse 1 Fremstilling 2 Rensning og faerdiggorelse 3 Anvendelse 4 Saebens historie 5 Kilder referencer 6 Se ogsa 7 Eksterne henvisningerFremstilling RedigerSaeber laves af olier eller fedtstoffer nar man koger dem med en base som natronlud eller kalilud ved 80 100 C i en proces der kaldes forsaebning Der sker en hydrolyse af fedtstofferne og olierne og derved opstar der flydende limsaebe som er saebe glycerin og vand Ved tilsaetning af salt kan urenhederne i limsaeben fjernes Den kaldes nu kernesaebe CH2 OOC R CH OOC R CH2 OOC R fedt 3 NaOH eller KOH begge dele opvarmesCH2 OH CH OH CH2 OH glycerin 3 R CO2 Na saebe R CH2 14CH3natriumklorid tilsaettes og udfaelder saeben Ved fremstilling af oliesaebe i naerheden af Aleppo bruges folgende fremstillingsmade Olien bliver blandet med sodaske som er kogt i vand Asken fremstilles af Almindelig Sodaurt der vokser i torke Blandingen koges ved op til 200 C under omroring til olien er fuldstaendigt omsat til glycerin og oliens natronsalt Kort for afslutningen af processen tilsaettes lidt laurbaerolie og dermed er forsaebningen fort til ende Rensning og faerdiggorelse RedigerEfter den kemiske proces ligger kogsalt natronlud og glycerin blandet som rest De urenheder fjernes ved at koge den ra saebe i vand og derefter lade den udfaelde pa ny med salt nbsp Et stykke Alepposaebe I Aleppo slutter fremstillingen ved at sodaoplosningen bliver haeldt ud af kedlen og saebeblandingen bliver derefter vasket med rent vand indtil den er helt fri for sodalud Den blode saebemasse bliver haeldt ud pa et stykke plan jord hvorved det overskydende vand siver bort Massen skaeres i passende stykker og stemples med fabrikantens maerke Til sidst lader han saeben torre i seks maneder opstablet i veludluftede hvaelvinger Overfladen af den gronne saebe iltes efterhanden og far en typisk okkergul farve mens det indre bliver ved med at vaere gront Hvis man onsker at lave en skuresaeber tilsaettes sand eller pimpsten Anvendelse RedigerSelv om man bliver ved med at bruge betegnelsen saebe pa etiketter er naesten alle saeber syntetiske rensemidler der er billigere mere effektive og lettere at fremstille Saebemolekylerne haefter sig let til bade ikkepolaere molekyler som fedt eller olie og polaere molekyler som vand Selv om fedt normalt vil klaebe til hud eller stof kan saebemolekylerne haefte sig pa det som en slags handtag der gor det lettere for vandet at traenge ind og skylle fedtet bort Denne proces kaldes emulgering og det er pa praecis her saebe har noget til faelles med de syntetiske vaskemidler fedtholdige del CH3 CH2 n COONa ioniseret vandoploselig ende Kulhydrat fedt delen oploser snavs og olier mens den ioniserede del gor dem oploselige i vand Pa den made tillader saeben vandet at fjerne stoffer der normalt er uoploselige Til gengaeld er de fleste faste kernesaeber normalt meget basiske de har et hojt pH sa de virker staerkt udtorrende pa huden Dette er ikke naer sa alvorligt et problem med de flydende kernesaeber Saebens historie RedigerI antikken kendte man stort set ikke til saebe romerne byggede badeanstalter men de brugte olivenolie der Ifolge Plinius den AEldre blev saebe opfundet af gallerne De brugte den ikke til vask men som pomade for at holde haret blankt Ogsa germanerne kendte til fremstilling af saebe som de forst og fremmest brugte til salve Saebe blev laenge fremstillet i hjemmene ved at blande dyrefedt med lud Da luden er basisk var det en farlig fremgangsmade som nu og da medforte tilfaelde af aetsning og blindhed For den industrielt producerede lud blev den lavet hjemme for at fremstille saebe Kalilud dannes nar man oploser traeaske i vand den skarpe lud til de skurvede hoveder Den bedste saebe kom laenge fra Marseille hvor den blev lavet af olivenolie i Middelalderen Pa grund af klorofylrester blev saeben gron Endnu i 1950 erne blev Masilje saebe omtalt som den bedste kvalitet I Danmark blev den industrielle saebeproduktion indledt i begyndelsen af 1600 tallet Kilder referencer Rediger 12 Mar 2020 theguardian com The science of soap here s how it kills the coronavirus Alcohol based disinfectants are also effective but soap is a highly efficient way of killing the virus when it s on your skin Citat Disinfectants liquids wipes gels and creams containing alcohol are all useful at getting rid of them but they are not quite as good as normal soap So why does soap work so well on the Sars CoV 2 the coronavirus and indeed most viruses The short story because the virus is a self assembled nanoparticle in which the weakest link is the lipid fatty bilayer Soap dissolves the fat membrane and the virus falls apart like a house of cards and dies or rather we should say it becomes inactive as viruses aren t really alive The soap not only loosens the glue between the virus and the skin but also the Velcro like interactions that hold the proteins lipids and RNA in the virus together So soap is the best but do please use alcohol based sanitiser when soap is not handy or practical backupSe ogsa RedigerBrun saebe Forsaebning SaebefremstillingEksterne henvisninger Rediger nbsp Wikimedia Commons har flere filer relateret til Saebe Glossary for the Modern Soap Maker Arkiveret 1 februar 2004 hos Wayback Machine Homemade soap Hentet fra https da wikipedia org w index php title Saebe amp oldid 11363893