Hakkebøf er en traditionel dansk ret. Den spises med bløde løg, kogte kartofler og brun sovs. Tilbehøret kan være surt og sødt som syltede agurker, syltede rødbeder, rødkål og syltetøj).
Bøffen er af cirkelformet hakket oksekød, som krydres på overfladen med salt og peber og steges på en pande i fedtstof eller steges på en havegrill.
Hakkebøffer er hovedingrediensen i burgere.
Eksterne henvisninger Rediger
- Wikimedia Commons har flere filer relateret til Hakkebøf
| Se opskrift på Hakkebøf i WikiKogebogen |